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阿蘇を冒険するように

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​​2022年夏、南阿蘇に新しいイタリアンキッチンが誕生

南阿蘇でパスタやサンドイッチを中心にしたテイクアウトスタイルのお店「Italiasso(イタリアッソ)」を2022年8月1日グランドオープン。また、今後は料理教室、お土産品開発など阿蘇の食文化の発展に向けて幅広く活動していきます。

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ITALIASSO​

​​南阿蘇のテイクアウト専門店

阿蘇の食材を生かしたパスタやサンドイッチなどイタリアン料理のテイクアウト専門店。イベント時の大口注文やケータリングも承ります。

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CLASSE

​南阿蘇のイタリアン料理教室

阿蘇の食材を使って、イタリア料理をお家で作ろう。本格イタリアンシェフが教える料理教室を2022年秋より開講します。(詳細は近日公開)

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REGALO

南阿蘇からのギフト

​南阿蘇の果物や野菜、乳製品などを生かした食の贈り物を開発・販売します。(詳細は近日公開)

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