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Concept
阿蘇を冒険するように
ASO（阿蘇） × AVVENTURA（イタリア語で冒険の意味）
ASOVENTURAという社名は、「阿蘇を冒険するように探究し、その素晴らしさを伝えたい」という想いから付けた造語です。
阿蘇とイタリアを掛け合わせるという冒険のような試みで、阿蘇の食文化の発展に努めていきます。
Company
会社概要
商号
合同会社ASOVENTURA
※読み方：アソヴェントゥーラ
※英語表記：ASOVENTURA Co. Ltd
設立
2022年5月20日
社員
代表社員 西内涼輔
業務執行社員 久保尭之
資本金
1,000,000円
所在地
〒869-1402
熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字下野451-1
連絡先
TEL：090-9492-8005
MAIL：info@asoventura.com
Board Member
役員紹介
西内 涼輔
社長／CEO、Chef
1988年生まれ横浜出身。製菓専門学校を卒業後、そのまま料理の世界へ。約4年のイタリアでの生活を含め、東京や日本各地方、欧米や中東、アジアなど国内外様々な場所で10年以上にわたり食に携わる仕事に従事。久保との出会いを機に2022年阿蘇へ移住し、ASOVENTURAを創業。
久保尭之
副社長／CMO
1991年生まれ、鹿児島出身。東京大学工学部卒。東日本大震災からの食産業の復興に取り組む一般社団法人東の食の会を経て、2016年熊本地震を機に阿蘇へ。現在は南阿蘇で観光、教育など多角的な切り口から持続可能な地域づくりに取り組む。
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